Ręcznie wytwarzany ocet malinowy powstaje ze soku tłoczonego z malin pochodzących z naszych biodynamicznych upraw na Makowisku. Nie jest klarowany, dzięki czemu zachowuje pełnię wartości odżywczych oraz naturalny, owocowy aromat i smak z subtelną kwaskowatością.
Właściwości i zastosowanie:
-
Maliny są bogate w witaminy i antyoksydanty, co czyni ocet idealnym wsparciem dla układu odpornościowego.
-
Działa tonizująco i łagodnie oczyszczająco, może być stosowany:
-
jako dodatek do napojów funkcjonalnych,
-
do sosów, sałatek i surówek,
-
rozcieńczony w wodzie – jako napój wzmacniający.
-
Proces produkcji:
Ocet powstaje w naturalnej fermentacji sfermentowanego soku malinowego – niczego nie przyspieszamy, pozwalamy działać bakteriom. Dobry ocet „odleżakuje” i zachowuje pełnię aromatu oraz właściwości antyseptycznych.
Skład: sok malinowy, woda, naturalny cukier (inicjujący fermentację)
Pojemność: 250 ml (szklane opakowanie)
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej
Dlaczego nasz ocet?
-
Ręcznie wytwarzany z własnych surowców,
-
powstaje w ograniczonych, limitowanych partiach,
-
zachowuje pełnię naturalnego smaku i wartości odżywczych.
Malina nadaje octowi delikatną słodycz i wyrazisty, owocowy aromat, dzięki czemu świetnie komponuje się w kuchni i codziennej pielęgnacji zdrowia.
Na zdrowie! 🍓
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.