Warsztaty Zielarskie w Ogrodzie Makowisko

Zapraszamy Cię na wyjątkowe spotkanie z roślinami w ogrodzie symbiozy Makowisko.

To będzie czas uważnego bycia w przyrodzie i pracy z roślinami wszystkimi zmysłami – bez pośpiechu, w rytmie natury. Spotkamy się w naszym ogrodzie, by wspólnie spacerować, poznawać letnie zioła, zbierać je, a następnie przetwarzać w naturalne preparaty, które zabierzesz do domu.

W programie

Spacer botaniczny (ok. 45–60 minut)

Odwiedzimy ogród przydomowy, leśny i owocowy, aby:

• rozpoznawać dzikie rośliny jadalne i lecznicze
• nauczyć się zasad ich bezpiecznego zbioru
• poznać ich właściwości i zastosowania
• zebrać świeży surowiec do dalszej pracy warsztatowej

Część warsztatowa w Miętowym Domku

Z przygotowanych i zebranych roślin własnoręcznie wykonasz:

• aromatyczną sól ziołową do kuchni
• nastaw na suricę – dawny słowiański napój fermentowany
• „Winko Królowej Bony” – tradycyjny preparat wspierający górne drogi oddechowe
• aromatyczny macerat olejowy do pielęgnacji i masażu ciała

Tu będzie mozliwość obejrzenia i spróbowania naszych produktów. Można też je nabyć w naszym Makowym sklepiku.

Zielny bufet ogrodowy

Na zakończenie zasiądziemy wspólnie do ogrodowej uczty wśród zieleni i śpiewu ptaków. Specjalnie dla uczestników przygotujemy jarskie potrawy z warzyw, owoców i ziół pochodzących z naszego ogrodu.

W sezonowym menu:

• napoje ziołowe, napary i ziołolada
• pasty ziołowe i warzywne, smarowidła kanapkowe oraz sosy
• dzika zupa z sezonowych roślin
• słodka niespodzianka z owocami lata

Będzie smacznie, aromatycznie i bez pośpiechu. Wspólny posiłek stanie się okazją do rozmów, wymiany doświadczeń i refleksji.

Co zabierzesz ze sobą?

• 4 własnoręcznie wykonane produkty zielarskie
• zestaw przepisów wykorzystanych podczas warsztatów
• wiedzę o letnich roślinach i ich zastosowaniu
• praktyczne doświadczenie pracy z ziołami
• inspirację do samodzielnego tworzenia domowych preparatów roślinnych

Informacje organizacyjne

Miejsce: Sienno, Makowa 11 86-022, ogród Makowisko

Data: 27 czerwca
Godzina: 10:00–14:00
Czas trwania: około 4 godzin
Miejsce: Ogród Makowisko – Miętowy Domek
Liczba uczestników: maksymalnie 10 osób

Co warto zabrać?

• wygodny strój odpowiedni do spaceru po ogrodzie
• koszyczek na zbiory ziół
• dobry nastrój i otwartość na spotkanie z naturą

Notatnik otrzymasz od nas.

Cena

350 zł / osoba

W cenie zapewniamy wszystkie materiały warsztatowe, zielny bufet na ciepło i zimno oraz cztery wykonane podczas warsztatów produkty.

Zapisy

makowelato@gmail.com

Liczba miejsc jest ograniczona.

Prowadząca

Katarzyna Rymarz – zielarka, edukatorka przyrodnicza i animatorka kultury. Od lat prowadzi warsztaty zielarskie, spacery botaniczne oraz działania edukacyjne związane z dzikimi roślinami i tradycjami zielarskimi.

Twórczyni ogrodu symbiozy Makowisko oraz marki ziołowej Makowe Lato. W swojej pracy łączy wiedzę botaniczną z doświadczeniem praktycznym, wrażliwością na krajobraz kulturowy roślin oraz ideą bliskiej relacji człowieka z naturą. Uczy rozpoznawania dzikich roślin i pokazuje, jak wykorzystywać je w codziennym życiu, kuchni i domowej apteczce.