Ocet różany

Ocet różany – z owoców róży pomarszczonej

Naturalny, nieklarowany ocet powstały w wyniku powolnej fermentacji owoców róży pomarszczonej, ręcznie zbieranych z naszych upraw biodynamicznych. Charakteryzuje się wyrazistą ostrością, bogactwem witaminy C i subtelnym kwiatowo-owocowym aromatem.

Właściwości i zastosowanie:

• Wzmacnia organizm, wspiera odporność i działa tonizująco

• Doskonały jako napój wzmacniający – rozcieńczony w wodzie z miodem

• Idealny dodatek do surówek, sałatek, domowych lemoniad i deserów cukierniczych

• Ze względu na naturalny proces fermentacji zachowuje pełnię wartości odżywczych

Przepis na napój wzmacniający:

• 2 łyżeczki octu

• 2 łyżeczki miodu

• szklanka letniej wody

Dokładnie wymieszaj składniki do rozpuszczenia miodu. Popijaj raz dziennie przy osłabieniu lub utracie kondycji.

O occie:

• To sfermentowany alkohol, którego kwas octowy nadaje właściwości konserwujące i antyseptyczne

• Naturalny ocet owocowy zawiera maksymalnie 7% kwasu octowego (z reguły znacznie mniej)

• Dobry ocet wymaga czasu – proces fermentacji nie może być przyspieszany, aby bakterie mogły naturalnie wytworzyć aromat i właściwości zdrowotne

Pojemność: 250 ml – butelka szklana
Przechowywanie: temperatura pokojowa
Surowce: wyłącznie z biodynamicznych upraw Makowiska
Produkcja: manufakturowa, ilość ograniczona