12 WRZEŚNIA
NA MAKOWISKU
ODBĘDĄ SIĘ:
WARSZTATY ZIOŁOWO - KULINARNE
"ZIOŁOBRANIE 3"
To już 3 edycja naszych spotkań na Makowisku!!!
Dziękujemy Wam za zainteresowanie naszymi zajęciami;)
I tym razem będziemy zbierać, siekać, kroić, wąchać i kisić...i notować!
W repertuarze spotkania:
1. Przywitamy Was herbatką naszej kompozycji (a w tym jesteśmy naprawdę dobrzy).
2. Oprowadzimy Was po naszych włościach, po zaroślach Makowiska, po kulturalnej części najstarszego ogrodu, pogawędzimy o roślinkach rzecz jasna. Skupimy się na ziołach sezonowych, aktualnie jeszcze rosnących na naszym Makowisku.
3. Zaangażujemy Was w zbiory ziółek! Pobawimy się w rozpoznawanie roślin zielnych w ich naturalnych środowiskach. Zebrane rośliny posłużą nam do przyrządzenia zupki. Wszystko ugotujemy wspólnie na żywym ogniu pod niebem.
4. Pokażemy jak wykonywać domowym sposobem octy roślinne, oleje (dostaniecie niezbędne materiały i opakowania).
5. Uchylimy rąbka naszego życia, naszych pasji i miłości. Będzie można zadawać pytania...nawet te najśmielsze...odpowiemy;)
6. Specjalnie dla Was uruchomimy mini sklepik z naszymi przetworami (soki, syropy, octy, eliksiry) i sezonowymi warzywkami.
7. Każdy dostanie pęczek zebranych wcześniej ziółek.
8. Poczęstujemy Was naszymi tegorocznymi specjałami.
9. Porozmawiamy o maceratach, naparach itd.
10. Pokażemy jak zbierać, suszyć i przechowywać zioła.
11. I wreszcie urządzimy sobie kociołkowanie (jeśli aura pozwoli) na ognisku uwarzymy zupę z dzikich roślin. W razie deszczu będziemy gotować w kuchni.
P.S. Nasze spotkanie może nieco się przedłużyć;)))
-----------
Z warsztatów oprócz wiedzy i tysiąca aromatów i smaków ziół zabierzecie: własnoręcznie przygotowaną kiszonkę, nastaw octowy, kadzidło odstraszające komary i nasiona naszych maków z Makowiska;)
------------
W razie pytań jesteśmy do dyspozycji.
Warsztaty będą odbywały się w plenerze, zabierzcie proszę wygodne obuwie, kapelusik przeciwsłoneczny, albo przeciwdeszczowy.
W razie kaprysów natury ugościmy Was w naszej kuchni;)
-------------------
Jak do nas dojechać?
Makowisko jest oddalone ok. 20 km od Bydgoszczy. Można tu dojechać autem, albo pociągiem (stacja Kotomierz)
Chętnym prześlemy namiary Gps.
---------------------
Zapraszamy!
Przewidziana ilość miejsc: max. 10 osób.
Cena warsztatów: 150 zł / osoba
Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc prosimy o rezerwację swojej obecności przedpłatą (50 zł) na konto i koniecznie zgłoście swą obecność mailowo.
Kontakt do nas: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
tel. 721295152 (Kasia)
Nr konta bankowego:
MBank 48 1140 2004 0000 3902 7479 8409
z dopiskiem "ziołobranie3, imię i nazwisko uczestnika)
www.makowelato.com
Do zobaczenia na Makowisku!
